Lebensmittelindustrie

Bierproduktion
Calton, Alkon
Calciumchlorid wird bei der Bierproduktion zur Wasserenthärtung eingesetzt.

Produktion von Backwaren
Calton, Alkon
Regelt den pH Wert bei der Produktion von Backwaren.

Herstellung von alkoholfreien Getränken
Calton, Alkon
Calciumchlorid wird bei der Bierproduktion zur Wasserenthärtung eingesetzt.

Käseproduktion
Calton
Hilft bei der Milchstockung, als Kalziumquelle und Schmelzmittel bei der Herstellung von Schmelzkäse.

Marmeladenproduktion
Calton
Geliermittel bei der Produktion von Marmeladen und Konfitüren.